รูบาร์บมักใช้ในการเตรียมอาหารหวานเครื่องดื่มและขนมอบ: เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้, ของหวาน, ผลไม้แช่อิ่ม, เจลลี่ หากคุณเตรียมตะกร้าผักชนิดหวานหวานจานนี้จะเสิร์ฟของหวานแสนอร่อยและแปลกตา
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ก้านผักชนิดหนึ่ง 3-5 ชิ้น
- - ขนม Shortcrust สำเร็จรูป 200 กรัม
- - น้ำตาล 2/3 st;
- - เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
- - วิปครีม
- - เหรียญกษาปณ์
คู่มือการใช้งาน
1
เตรียมตระกร้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เรียงเส้นด้านล่างและด้านข้างของกระป๋องคัพเค้กกับขนมสั้นและอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทำให้ตะกร้าเย็นลงและนำออกจากแม่พิมพ์ จากนั้นเติมวิปปิ้งครีมในตะกร้าแต่ละใบ
2
เทเจลาตินด้วยน้ำอุ่น ด้วยผักชนิดหนึ่งปอกเปลือกเส้นใยด้านบนและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักชนิดหนึ่งในกระทะใส่น้ำตาลและเทแก้วน้ำ ปรุงอาหารสำหรับ 10-20 นาที เพิ่มเจลาตินลงในรูบาร์บสำเร็จรูปและทำให้ส่วนผสมเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
3
ใส่ผักชนิดหนึ่งและน้ำเชื่อมในตะกร้าครีมและนำทุกอย่างในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ประดับด้วยใบสะระแหน่หากต้องการ