Cheesecakes - อาหารเช้าเอนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟพร้อมแยมครีมเปรี้ยวแยม แต่คุณสามารถปรุงซอสเชอร์รี่หอมได้ด้วยตัวเอง หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนแอปริคอตแห้งผลไม้หวานลูกเกดแป้งสำหรับชีสเค้ก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับ 15 syrniki:
- - ชีสกระท่อม 400 กรัม
- - แป้ง 100 กรัม
- - น้ำตาล 50 กรัม
- - 2 ไข่
- - น้ำมันพืช
- สำหรับซอส:
- - เชอร์รี่ 300 กรัม
- - น้ำตาล 50 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน
คู่มือการใช้งาน
1
ถูชีสกระท่อมด้วยวานิลลา (คุณไม่สามารถเพิ่ม) และน้ำตาล เพิ่มไข่ผสม เพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง คอทเทจชีสอาจเปียกหรือแห้งดังนั้นแป้งจะต้องการมากหรือน้อย คุณไม่จำเป็นต้องทำแป้งหนา แต่ควรติดอยู่กับมือของคุณ
2
ปั้นแป้งเค้กก้อนเล็ก ๆ
3
เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟใส่เค้กชีส ปรุงผ่านความร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นกลับไปทอดบนอีกด้านหนึ่ง
4
สำหรับซอสเจือจางแป้งในน้ำ 150 มล. (เย็น)
5
เพิ่มน้ำตาลให้เชอร์รี่เทน้ำ 200 มล. นำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนี้เทลงในแป้งผสมลบออกจากเตา
6
ราดหน้าด้วยชีสเชอร์รี่อุ่น ๆ เสิร์ฟพร้อมทันที
