สูตรอาหารตะวันออกคือ shurpa ซึ่งอร่อยมากและไม่ยากที่จะเตรียม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อแกะ 500 กรัม
- - หนึ่งหัวหอม
- - พริกหยวกหนึ่งตัว
- - หนึ่งพริกไทยร้อน (ไม่จำเป็น);
- - สองแครอท
- - หกมันฝรั่ง
- - กระเทียมสองกลีบ
- - มะเขือเทศสองลูก
- - 10 กรัมของผักชี;
- - ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดหัวหอมเป็นก้อนและทอดในกระทะจนเป็นสีทอง
2
ตัดคอแกะและวางบนหัวหอมย่าง
3
หลังจากสับ 2 แครอทและพริกไทยหวาน 1 หลอดแล้วใส่เนื้อ
4
คุณสามารถเพิ่มพริกขี้หนูลงในรสชาติของคุณได้ที่นี่
5
ถัดไปเพิ่ม 2 มะเขือเทศ พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ผสมทุกอย่างและโอนไปยังกระทะ
6
เพิ่มน้ำร้อนครึ่งกระทะครอบคลุม
7
หลังจากเนื้อพร้อมเพิ่ม 6 มันฝรั่ง ตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่
8
จากนั้นเติมน้ำมากขึ้นจนเกือบถึงด้านบน
9
เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้วให้ใส่กระเทียมสับ 2 กลีบเกลือเพื่อลิ้มรสผักชีและผักชีฝรั่งละ 10 กรัมแล้วทิ้งไว้ไฟนานหลายนาที
ให้ความสนใจ
Shurpa จะต้องผ่านความร้อนต่ำ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สามารถเตรียมอาหารตะวันออกจานหนึ่งโดยไม่ต้องมีหม้อน้ำ คุณสามารถใช้กระทะลึกหรือกระทะสำหรับความจุ 6 ลิตรนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก