พนักงานต้อนรับที่แท้จริงมีสูตรและความลับของตัวเองที่เกี่ยวข้องกับการอบ พวกเขาสามารถนำมาจากทุกที่: พบได้บนอินเทอร์เน็ตผ่านจากรุ่นสู่รุ่นหรือคิดค้น ท้ายที่สุดสิ่งที่สำคัญที่สุดคือรสชาติและปฏิกิริยาของผู้คนที่พยายามสร้างสรรค์ของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
การอบกลับบ้านมีข้อดีอย่างมากเมื่อเทียบกับการซื้อ มันไม่ได้มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย, สีย้อม, รส ปฏิคมรู้ว่าเธอเพิ่มอะไรลงในเบเกอรี่ นอกจากนี้ต้นทุนในการทำเค้กโฮมเมดก็ต่ำกว่าราคาของขนมอบเดียวกันจากร้านค้ามาก
ในการผลิตใด ๆ เป้าหมายหลักคือการสร้างผลกำไรที่ยิ่งใหญ่ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามลดต้นทุนของวัตถุดิบและเร่งกระบวนการผลิตและทำให้พวกเขาง่ายขึ้นมากที่สุด ผู้ผลิตบางรายคิดถึงคุณภาพของสินค้าที่ผลิตและสุขภาพของผู้บริโภค ตัวอย่างเช่นโซดาจำนวนมากใช้ผงฟูไม่ปลอดภัยแน่นอนสีย้อมจากแหล่งกำเนิดที่ไม่สามารถเข้าใจได้และการเติมขนมอบเป็นคำถามที่ดี
สำหรับการอบที่บ้านเราเลือกว่าจะใช้อย่างไรและใช้เท่าไร
แต่บ่อยครั้งที่มันเกิดขึ้นที่ขนมอบโฮมเมดไม่อร่อยเท่าที่ซื้อมา ดังนั้นความลับในการทำเบเกอรี่โฮมเมดที่เหมาะสมและอร่อยคืออะไร?
แน่นอนว่าสูตรนั้นมีความสำคัญ หากคุณไม่คิดว่าคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญการทำขนมขั้นแรกให้เลือกสูตรที่ง่ายและสะดวก และสามารถสังเกตได้ว่าอาหารอร่อยเกือบทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม
ส่วนผสมที่ถูกต้องมีความสำคัญ ตัวอย่างเช่นแป้ง ในการทำพายหรือขนมปังจะใช้แป้งเกรดแรกและแป้งพรีเมี่ยมจะใช้ในการเตรียมขนมเค้กหรือขนมพัฟ
คุณต้องมีความรู้เกี่ยวกับฟังก์ชั่นโหมดและฟีเจอร์ทั้งหมดของเตาอบของคุณเพราะแต่ละเตาทำงานได้ตามวิธีของตัวเอง
สำหรับขนมอบแสนอร่อยแน่นอนว่าคุณต้องใช้อุปกรณ์ง่าย ๆ ที่แตกต่างกันเช่นจานอบถุงขนมที่มีหัวฉีดแปรงสำหรับหล่อลื่น ฯลฯ โดยใช้เครื่องมือเหล่านี้คุณสามารถตกแต่งการสร้างของคุณให้เป็นมืออาชีพได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นเมื่อรู้ความลับง่ายๆเหล่านี้คุณสามารถอบขนมอบได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องกลัวว่าอาจจะไม่อร่อยเท่าที่ซื้อมา