สลัดรังอร่อย

สลัดเนื้อไก่ที่สวยงามแสนอร่อยและรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะไม่ทำให้คุณและแขกของคุณเฉย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไก่ 200 กรัม

• - แชมเปญดองดอง 200 กรัม

• - แฮม 50 กรัม

• - 3 ชิ้น มันฝรั่ง

• - 3 ชิ้น ไข่ขาว

• - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

• - มายองเนส

• - 6 ชิ้น ไข่สำหรับตกแต่ง

• - 4 ชิ้น ใบผักกาดหอม

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างปอกเปลือกและสับมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถใช้กระต่ายขูดพิเศษ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เมื่อเนยเริ่มแตกให้วางมันฝรั่งลงในกระทะอย่างระมัดระวัง ทอดผ่านความร้อนสูงจนกรอบ พลิกคว่ำอีกด้านหนึ่ง ลบจากความร้อนและเกลือ

2

ต้มเนื้อไก่และหั่นให้ใหญ่พอส่งไปที่ชามแบ่งเป็นเส้นใย เพิ่มแชมเปญสับและแฮมไก่ ปรุงอาหารไข่ลวก ใช้ไข่สามฟองและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง โปรตีนตะแกรงบนกระต่ายขูดปรับ ผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส

3

ใส่เนื้อหาของชามในรูปแบบของรังบนใบผักกาดหอม กระจายมันฝรั่งทอดที่ด้านบนและตกแต่งด้วยไข่ต้ม เพื่อให้ได้ผลที่ดียิ่งขึ้นรูปร่างลูกไก่ฟัก