สลัดมิกซ์ซี

สลัดค็อกเทลทะเลเป็นการเริ่มต้นที่ง่ายสำหรับการฉลอง มันง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมการรวมกันของอาหารทะเลอะโวคาโดและมะนาวจะทำให้สลัดเป็นไฮไลท์ที่น่าสนใจ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ค็อกเทลทะเล (หอยแมลงภู่กุ้งปลาหมึก) 400 กรัม

• - อะโวคาโด 2 ชิ้น;

• - ข้าว (ต้ม) 200 กรัม

• - ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง;

• - น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ

• - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

• - พริกไทยป่น

• - มะนาว 1 ชิ้น;

• - เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มค๊อกเทลทะเลในน้ำเค็มจนนุ่ม

2

ล้างปอกเปลือกหั่นอะโวคาโดครึ่งหนึ่งแล้วนำหินออกหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับ

3

ใส่ค๊อกเทลทะเลข้าวผักชีฝรั่งและอะโวคาโดในชามสลัดผสมเบา ๆ เอาชนะน้ำมันมะกอกด้วยน้ำมะนาวและพริกไทยขาว แต่งตัวสลัดกับซอสที่เกิด ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นมะนาวและให้บริการ