สำหรับหลาย ๆ ปลาหมึกถือว่าแปลกใหม่ และแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องจริง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรลองทำการทดลองกับพวกเขา ตอนนี้ฉันนำความสนใจของคุณมาเป็นหนึ่งในสลัดที่น่าสนใจอย่างยิ่งกับปลาหมึกและลูกพรุน เริ่มทำอาหารกันเถอะ!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ปลาหมึก - 250 กรัม
- - ลูกพรุน - 100 กรัม;
- - ชีส Adyghe จืดหรือชีสกระท่อมไม่หวาน - 100 กรัม
- - พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- - ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำตาล - 2 ช้อนชา
- - เกลือ - 1/2 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
ดังนั้นสำหรับผู้เริ่มต้นเราควรล้างลูกพรุนให้ทั่วและตัดเป็น 4 ส่วนตามความยาว
2
จากนั้นเราก็นำชีสและตัดเป็นเส้น หากคุณใช้คอทเทจชีสแทนชีสสำหรับสลัดนี้ให้ทิ้งไว้เป็นสะเก็ดก้อนใหญ่
3
ตอนนี้ไปที่ปลาหมึก พวกเขาควรทำความสะอาดต้มและหั่นเป็นเส้นเช่นชีส
4
เราตัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากพริกไทยนั่นคือก้านและเอาเมล็ดทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นก็จะต้องมีการสับเพียงบางเบา
5
เราผสมส่วนผสมทั้งหมดของเราแล้วใส่เกลือน้ำตาลและครีมเปรี้ยวลงไป เราผสมสิ่งนี้ทั้งหมดทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อใส่ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นสลัดที่ได้ควรนำมาผสมอีกครั้งและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ! ในสลัดที่เรียบง่ายนี้เป็นการรวมกันของความอร่อยและความหวานซึ่งทำให้มันสนุก