แพนเค้กสำหรับคนรัสเซียไม่เพียง แต่เป็นอาหารอร่อยเท่านั้น แต่เป็นความทรงจำทางพันธุกรรมของหมู่บ้านแห่งการเฉลิมฉลองใน Maslenitsa ซึ่งเป็นประเพณีเก่าแก่และรากฐาน พวกเขาเสิร์ฟแขกด้วยเค้กทอดเหล่านี้พบทารกแรกเกิดและพาพวกเขาไปในการเดินทางครั้งสุดท้าย พวกเขาเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นพวกเขาสามารถยัดไส้ด้วยเห็ด
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสมเห็ดยัดไส้
สำหรับการทดสอบให้ใช้นม 1 ลิตรไข่ 2 ฟองน้ำตาลทราย 50 กรัมเกลือเล็กน้อย 1 ช้อนชา ผงฟูน้ำมันพืช 300 กรัมแป้งสาลี
สำหรับไส้ที่แสนอร่อยคุณต้องมีเห็ด 400 กรัมแครอทเล็ก 1 เม็ดหัวหอมใหญ่ 1 เนยเนย 50 กรัมและชีสเล็กน้อย