มัฟฟินง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า

คัพเค้กเป็นขนมหวานที่ทำจากแป้งขนมปังสั้นยีสต์หรือบิสกิต เพิ่มถั่วลูกเกดแยมหรือแยมผลไม้หวาน, โกโก้, เมล็ดงาดำลงในแป้งสำหรับมัฟฟิน ขนาดและรูปร่างของการอบอาจแตกต่างกัน

เลือกสูตรของคุณ

คัพเค้กที่มีเมล็ดงาดำในหลายเมนู

ในการอบคัพเค้กแบบเบา ๆ คุณจะต้อง:

- 2 ไข่

- น้ำตาลทราย 150 กรัม

- เนย 100 กรัม

- เมล็ดงาดำ 3 ช้อนโต๊ะ

- นมอุ่น 1 ถ้วย

- ผงฟู 1 ช้อนชาสำหรับแป้ง

- แป้ง 1 ถ้วย

ผสมเนยนิ่มกับน้ำตาลและถูให้เข้ากัน เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมนี้และผสม จากนั้นเทนมและใส่งาดำซึ่งจะต้องราดด้วยน้ำเดือดก่อน ตอนนี้เทแป้งร่อนและผงฟูลงในมวลนี้

ผัดส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียดเพื่อทำแป้งเค้กหนาสำหรับครีม ใส่จาระบีจากชามหลายใบด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไป ตั้งค่าผลิตภัณฑ์ให้อบหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ" โรยเค้กสำเร็จรูปด้านบนด้วยน้ำตาลผงและให้บริการ

ในการตรวจสอบความพร้อมในการอบให้เจาะด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันยังแห้งอยู่คัพเค้กก็พร้อม หากแป้งเล็กน้อยเกาะติดอยู่คุณต้องอบผลิตภัณฑ์อีกครั้ง

เค้กลูกเกดและผลไม้หวาน

ในการอบคัพเค้กสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

- 4 ไข่

- แป้ง 1.5 ถ้วย

- น้ำตาล 150 กรัม

- ลูกเกด 50 กรัม

- ผลไม้หวาน 100 กรัม

- ผงฟู 2 ช้อนชาสำหรับแป้ง

- น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง

- ความสนุกของมะนาวหนึ่งผล

- บรั่นดี 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถเพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนชาลงในแป้ง - ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีช็อคโกแลตที่สวยงาม

ล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วเติมด้วยคอนยัค นุ่มเนยและเอาชนะกับวานิลลาและน้ำตาลปกติ ในมวลนี้ตีไข่ทีละครั้งและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งร่อนผงฟูขูดผิวเลมอนขูดลูกเกดและผลไม้หวานลงไปผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่ทุกอย่างลงในชามอเนกประสงค์และทำเค้กเป็นเวลา 50 นาทีในโหมดการอบ