พิซซ่า Kefir กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

บนแป้ง kefir, พิซซ่ากลายเป็นโปร่งสบายนุ่มและละลายในปากของคุณ องค์ประกอบของการทดสอบไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมจำนวนมาก มันถูกจัดทำง่าย ๆ ง่าย ๆ และที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว คุณสามารถใช้ไส้เพื่อลิ้มรส

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการทดสอบ:

• - 0.5 kefir

• - แป้ง 500 กรัม

• - ½ช้อนชา โซดา

• - 1 ช้อนชา น้ำตาล

• - เกลือเพื่อลิ้มรส
• สำหรับการกรอก:

• - ไส้กรอก (มี)

• - มะเขือเทศ

• - ชีส

• - ซอสมะเขือเทศ

• - มายองเนส

• - ปรุงรสพิซซ่า

• - ผักใบเขียว

คู่มือการใช้งาน

1

ในชามผสม kefir, น้ำตาล, เกลือและโซดา ผสมให้เข้ากันค่อย ๆ เติมแป้ง หากเคฟีร์มีสภาพคล่องเกินไปอาจใช้แป้งมากขึ้น นวดแป้งจนกว่าจะหยุดเกาะ แป้งควรจะนุ่ม ทิ้งไว้เพื่อยืนยันปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปาก

2

สำหรับการกรอกสับไส้กรอกมะเขือเทศและสีเขียวสับ วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบและวางน้ำมันเบา ๆ รีดแป้งโรยด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววางบนแผ่นอบ

3

ใส่จาระบีกับซอสมะเขือเทศและมายองเนสและโรยหน้าด้วยเครื่องปรุง ใส่ไส้กรอกมะเขือเทศด้านบนโรยด้วยสมุนไพรและชีสขูด เปิดเตาอบ 180 องศาและตั้งค่าพิซซ่าเป็นเวลา 30-40 นาที ตัดพิซซ่าขณะที่ยังร้อนอยู่