พายเนื้อเปิดทำจากแป้งมันฝรั่ง

พายจากแป้งมันฝรั่งมีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจโดยเฉพาะถ้าคุณใส่เนื้อในไส้ สูตรสำหรับการรักษานั้นง่ายมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มันฝรั่ง - 200 กรัม

• - แป้ง - 200 กรัม

• - ไข่ - 3 ชิ้น;

• - เนย - 50 กรัม

• - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

• - เกลือ - 1 ช้อนชา;

• - เนื้อหมู (เนื้อ) - 500 กรัม

• - พริกหยวก - 1 ชิ้น;

• - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;

• - หัวหอม - 2 หัว;

• - ครีม (33-38%) - 100 มล.;

• - นม (2.5%) - 100 มล.;

• - วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

• - พริกไทยดำป่น - เหน็บ

• - ฮาร์ดชีส - 50 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

แป้งทำอาหาร ปอกเปลือกสับและต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนุ่ม จากนั้นระบายน้ำบดมันฝรั่ง เพิ่ม 1 ไข่, เนย, ผสม

2

เทแป้งลงในมันฝรั่งบดและนวดแป้ง วางไว้ในแม่พิมพ์แบบแยกน้ำมันทาด้านข้าง ใส่แบบฟอร์มด้วยแป้งในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที

3

รสชาติการทำอาหาร พริกไทยจากเมล็ดหั่นไม่หยาบ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดหอมใหญ่และพริกไทยในน้ำมันพืช

4

ต้องล้างเนื้อสัตว์และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมเนื้อกับผัก, เกลือ, พริกไทยและทอดจนสุกครึ่ง มะเขือเทศลูกเต๋า รวมกับเนื้อสัตว์และผักและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที

5

ปรุงอาหารเติม รวมครีมนมกะปิและไข่สองฟอง ปรุงรสด้วยเกลือ เอาชนะได้ดี

6

ขูดชีส

7

ใส่ไส้ในแบบฟอร์มด้วยแป้งเทวงกลมด้านบนด้วยไส้ อบในเตาอบที่ 220 องศา 40 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารโรยเค้กด้วยชีสขูด เค้กแสนอร่อยพร้อมแล้ว! ทานเล่น!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แทนที่จะกินเนื้อคุณสามารถทานเนื้อสับ