เพื่อให้กุ้งฉ่ำและนุ่มลองทำตามสูตรของฉัน ทุกอย่างง่ายรวดเร็วและอร่อยสุด ๆ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
กุ้งหลวง 500 กรัม, น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้งเหลว 4 ช้อนชา, กระเทียม 4 กลีบ, สมุนไพร, เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
สับกระเทียมอย่างละเอียดและผสมกับน้ำมะนาว ความร้อนน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ
2
เทน้ำมะนาวลงในกระทะผัดและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ หลังจาก 30-40 วินาทีเพิ่มน้ำผึ้งเกลือและความร้อนอีก 1 นาที
3
ละลายน้ำแข็งกุ้งและซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
4
เพิ่มความร้อนและทอดกุ้งอย่างรวดเร็วในซอสกระเทียมน้ำผึ้งมะนาวที่เกิดขึ้น
5
ใช้ช้อน slotted เพื่อลบกุ้งและวางบนจานให้เย็น เมื่อให้บริการโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด