ไมโครเวฟช็อกโกแลตมัฟฟิน

สูตรในกรณีที่แขกอยู่ใกล้หน้าประตูและต้องการจัดเตรียมชาสักถ้วยอย่างรวดเร็ว

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• - ช็อคโกแลต 50 กรัม 72%;

• - เนย 50 กรัม

• - ไข่ 2 ฟอง

• - น้ำตาลทราย 50 กรัม

• - แป้ง 50 กรัม

• - 0.5 ช้อนชา ผงฟู

• - ความเอร็ดอร่อยของส้มครึ่ง;

• - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มคั้นสด

คู่มือการใช้งาน

1

ละลายช็อคโกแลตกับเนย (สามารถทำได้ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ) และผสมจนเนียน

2

ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะที่กว้างขวางพอสมควร เพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำส้ม ร่อนแป้งด้วยผงฟูกับไข่คนให้เข้ากัน

3

เทส่วนผสมของเนยและช็อคโกแลตผสมอีกครั้งจนเนียนเทลงในพิมพ์และปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีด้วยกำลังไฟ 1100 วัตต์ หากความจุของเตาเผาของคุณลดลงให้เพิ่มเวลาเป็น 4 นาที ทิ้งคัพเค้กไว้ 5 นาที จากนั้นเลื่อนไปที่ตะแกรงจนเย็นสนิท มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยการเคลือบ