วิธีการฆ่าเชื้อนม

การฆ่าเชื้อเป็นวิธีการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่จุลินทรีย์ก่อโรคและแบคทีเรียตาย ในนมระดับฟลอร่าที่ทำให้เกิดโรคบางครั้งสูงกว่าบรรทัดฐานที่อนุญาตดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการพาสเจอร์ไรส์ นมบนชั้นวางในร้านได้ผ่านการบำบัดความร้อนแล้ว แต่หากคุณมีข้อสงสัยคุณสามารถดำเนินการได้อีกครั้ง ให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อนมในชนบทก่อนการใช้งานเพราะไม่มีใครทดสอบ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • นม
  • ภาชนะแก้ว
  • กระทะเคลือบ
  • ผ้าเช็ดตัว

คู่มือการใช้งาน

1

รักษาภาชนะบรรจุนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว คุณสามารถถือมันไว้เหนือไอน้ำหรือในไมโครเวฟ ในหมู่บ้านคุณย่าวางกระป๋องเล็ก ๆ ไว้บนพวยกาและน้ำต้มและสามารถผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมโดยตรงจากบุคคล แต่ในกรณีที่ไม่มีกาต้มน้ำธรรมดาคุณสามารถวางภาชนะในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีและเปิดความร้อนสูงสุด วางภาชนะที่สะอาดบนผ้าขนหนูโดยให้คอลงโดยไม่จำเป็นต้องใช้ชั่วคราว

2

เทนมลงในกระทะเคลือบที่สะอาดแล้วตั้งให้เดือด เมื่อเริ่มต้มให้ปิดแก๊สแล้วรออีกสักครู่ อย่าฆ่าเชื้อนานเกินไปแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะตายภายใน 5 นาทีหลังจากที่เดือด ดูนมก็สามารถออกจากกระทะโดยไม่มีความต้องการและหลังจากนั้นมันจะยากมากที่จะล้างเตา อย่าลืมที่จะกวนเป็นครั้งคราวนมอาจเผาไหม้

3

เทนมร้อนลงในกระป๋องที่เตรียมไว้แล้วปิดฝา ตั้งค่าให้เย็นหรือดื่มร้อนมันจะเตือนคุณในวัยเด็กไร้กังวลกับรสชาติและกลิ่นของมัน และถ้าคุณเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มรสชาติจะกลายเป็นเวทมนตร์