Logo tha.foodlobers.com
ผลิตภัณฑ์อาหาร

วิธีทำเมล็ดข้าวโพดกระป๋องที่บ้าน

วิธีทำเมล็ดข้าวโพดกระป๋องที่บ้าน
วิธีทำเมล็ดข้าวโพดกระป๋องที่บ้าน

สารบัญ:

Anonim

แม้จะมีความจริงที่ว่าข้าวโพดกระป๋องมีวางจำหน่ายอย่างกว้างขวางในชั้นวางของในร้าน สำหรับการบรรจุกระป๋องจะใช้ข้าวโพดหวาน

Image

เลือกสูตรของคุณ

ประวัติศาสตร์อเมริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของข้าวโพดน้ำตาล อย่างไรก็ตามมีพืชสมุนไพรนี้เรียกว่าข้าวโพด ในรัสเซียข้าวโพดปรากฏตัวครั้งแรกหลังสงครามรัสเซีย - ตุรกี (ค.ศ. 1768-1774) มีเพียงชื่อเดียวเท่านั้นที่ถูกเรียกว่าข้าวสาลีตุรกี มีที่มาของชื่อซีเรียลหลายรุ่น ตัวอักษรตัวแรกข้าวโพดเป็นหนี้ชื่อ kokoros คำตุรกีซึ่งแปลว่า "ก้านข้าวโพด" อ้างอิงจากเวอร์ชั่นอื่นมันมาจากคำโรมาเนีย cucuruz ความหมายตามตัวอักษร "กรวยโคน"

รักษาข้าวโพดที่บ้าน

ข้าวโพดกระป๋องไม่เพียง แต่รักษาความอร่อย แต่ยังมีวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยสารอาหารและธาตุ สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  1. ข้าวโพด - 1 กก.;

  2. น้ำ -1.5 ลิตร

  3. เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ;

  4. น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ

Image

ซังล้างใบและแผลเป็น กำจัดส่วนเกินลำต้นและส่วนบนโดยไม่มีเมล็ด ล้างข้าวโพดในน้ำวางในกระทะและเทน้ำเย็นเพื่อให้น้ำท่วมอย่างสมบูรณ์

Image

จากนั้นใส่เตา นำไปต้มไฟแรง ๆ ลบโฟมที่เกิดขึ้นด้วยช้อน slotted หลังจากเดือดลดความร้อนให้น้อยที่สุดและทำอาหารเป็นเวลา 30-60 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของเมล็ดพืช ต้มนมข้าวโพดเป็นเวลา 30 นาทีสุก 1 ชั่วโมง ในระหว่างการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ

หลังจากที่หม้อต้มสุกแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเครียดน้ำ (ไม่จำเป็นต้องเทมันจะยังคงมีประโยชน์) จากนั้นคุณควรแยกเมล็ดออกจากหู ทำได้ดีที่สุดด้วยมีดขนาดใหญ่ สอดมีดระหว่างแถวของธัญพืชและแงะเมล็ดข้าวโพดบนชาม หลังจากทำความสะอาดหลายแถวคุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปได้ด้วยมือ ธัญพืชที่ต้มควรจะล่าช้าได้ง่าย จากนั้นมีความจำเป็นต้องกระจายเมล็ดพันธุ์ลงในขวดแก้วขนาดครึ่งลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อในภาชนะบรรจุ, ห่างจากด้านบน 1-2 ซม.

ตัวเลือกของบรรณาธิการ