ใส่เนื้ออร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวรสชาติที่เผ็ดมาก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
เนื้อหมู 600 กรัม, ไส้กรอก 2 ลูก, เนย 30 กรัม, แป้งข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยว 300 กรัม, มะกอก 150 กรัม, ผักดอง 50 กรัม, พริกหวานแดง 1 ช้อน, ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา, หัวหอมเกลือ, พริกไทยดำป่น.
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างหมูด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นสั้น ๆ หนา ๆ ไส้กรอกหั่นเป็นก้อน
2
ละลายเนยในกระทะ Saut หมูและไส้กรอก เพิ่มพริกแดง, เกลือ, พริกไทยดำและออริกาโน่
3
โรยเนื้อด้วยแป้งเพิ่มครีมผสมและนำไปต้ม ตัดหัวหอมและแตงกวาให้ละเอียดหั่นมะกอกครึ่งลูก
4
เพิ่มหัวหอม, แตงกวา, มะกอกกับเนื้อสัตว์และเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันฝรั่งต้ม