วิธีทำไข่เจียวแสนอร่อยด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย

ไข่เจียวกับแอปเปิ้ลและอบเชยเป็นไข่เจียวแบบดั้งเดิมที่แปลกและอร่อยจานจากไข่และนม การเตรียมไข่เจียวกับแอปเปิ้ลนั้นง่ายและรวดเร็วมาก มันสามารถทอดในกระทะหรืออบในเตาอบ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

• - นม 6% - 0.5 ถ้วย

• - แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น

• - น้ำตาล - 1 ช้อนชา

• - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

• - เกลือ

• - อบเชย

• - เนย

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดชิ้นในกระทะด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทองแล้วโรยด้วยอบเชย

2

ปรุงไข่กวน: หั่นไข่เป็นชามลึกเทนมใส่แป้งน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส เอาชนะด้วยส้อมหรือไม้กวาดและเทมวลลงบนแอปเปิ้ลทอด ไม่ควรระบายความร้อนด้วยกระทะ!

3

ครอบคลุมกระทะและปรุงอาหารไข่กวนด้วยความร้อนต่ำประมาณ 10 นาที อย่าเปิดฝาบ่อยๆเพื่อให้ไข่เจียวงดงาม เสิร์ฟไข่เจียวกับแอปเปิ้ลร้อน

ให้ความสนใจ

แอปเปิ้ลไข่เจียวไม่ควรเปรี้ยวเกินไป อย่าลืมล้างไข่ก่อนเตรียมไข่เจียว!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

มีวิธีที่น่าสนใจในการรักษาสัดส่วนที่เหมาะสมระหว่างไข่กับปริมาณนมในไข่เจียว: หลังจากไข่แตกและเทลงในชามคุณต้องเติมนมที่ว่างเปล่าลงในถ้วย แทนนมคุณสามารถใช้ครีม หากต้องการให้ไข่เจียวหอมเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยเมื่อผสมไข่เจียว