วิธีการปรุงแพนเค้กชีสกระท่อมแสนอร่อย

Cheesecakes - จานรัสเซียอร่อยมากและยอดเยี่ยม โดยปกติแล้วพวกเขาจะปรุงในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืช แต่มีวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ ชีสเค้กตามที่เชื่อกันสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงกับครีมเปรี้ยว แต่ยังมีสารอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นมีแยมหรือนมข้น ชีสเค้กค่อนข้างคล้ายกับแพนเค้กทอด แต่พวกเขาไม่ได้ทำจากแป้ง แต่จากชีสกระท่อมด้วยการเพิ่มแป้งและไข่

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• 1) 300 กรัม ชีสกระท่อม
• 2) 1 ไข่;
• 3) 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
• 4) 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส);
• 5) น้ำมันพืช

คู่มือการใช้งาน

1

ใส่กระทะลงบนไฟร้อนปานกลางใส่น้ำมันพืชแล้วพักไว้ให้ร้อน

2

นำภาชนะที่มีความลึกเพียงพอและเทชีสกระท่อมลงไป จำไว้ด้วยช้อน จากนั้นในจานด้วยคอทเทจชีสหรืออะไรก็ตามที่คุณเพิ่มไข่และน้ำตาล จากนั้นก็คนให้เข้ากัน ถัดไปเพิ่มแป้งและผสมส่วนผสมอีกครั้งเพื่อสถานะที่พวกเขากลายเป็นหนึ่ง;

3

ตอนนี้เราทำเค้กชีสด้วยตัวเอง ใช้เขียงและโรยแป้งบนมัน จากนั้นเรานำชิ้นส่วนของมวลเต้าหู้ที่เกิดขึ้นและม้วนเล็กน้อยในฝ่ามือของเราเพื่อสร้างสิ่งที่เหมือนลูกบอล ต่อไปเราใส่แป้งลงบนบอร์ดรีดชีสคอทเทจลงในแป้งแล้วกดให้เป็นเค้ก

4

ในตอนท้ายใส่ชีสเค้กดิบในกระทะและทอดเป็นเวลาหลายนาทีจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น;

5

ทำ! เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น ชีสเค้กสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส ในจานหรือจานรองแยกต่างหากคุณยังสามารถให้บริการครีมแยมนมข้น, แยม, ฯลฯ บอนน่าทาน!;)