ถ้าคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดจานจะกลายเป็นอร่อยมากและแม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุดก็จะชอบ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- 3 ชิ้น ซากของเฮเซลบ่น
- น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 3 ชิ้น
- 30 กรัม เนย
- 70-100 กรัม lingonberry ผลเบอร์รี่
- ไขมัน
- ผักกาดหอมใบ
- เกลือพริกไทยดำ
- น้ำมันพืช
นำซากไก่ที่แห้งแล้วไปล้างด้วยน้ำเปล่าเช็ดให้แห้ง เกรียมขนบนผิวหนัง ในซากของ grouse ที่เตรียมไว้ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลหนึ่งชิ้น จัดเรียง lingonberries ล่วงหน้าล้างออกให้สะอาดและแห้งสนิท ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถใช้งานได้พวกเขาจะต้องละลายและของเหลวที่เกิดขึ้น ใส่ผลเบอร์รี่บางอย่างในซากนกกระจอกเทศ เติมเนื้อกับเบคอนบาง ๆ อัดจาระบีซากด้านบนด้วยน้ำมันพืชและอบในเตาอบที่ร้อนจัดวางบนตะแกรง 20-30 นาที ถ้ามันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบ่นบนไฟเปิด - ยอดเยี่ยม เสิร์ฟบ่นบนแผ่นกลมขนาดใหญ่ที่เรียงรายไปด้วยผักกาดหอม