พีชพายเป็นขนมแสนอร่อยสดชื่นที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริง หากไม่มีผลไม้สดจะถูกแทนที่ด้วยกระป๋อง ลูกพีชผลไม้แช่อิ่มมีรสชาติอร่อยและปรุงเร็วขึ้นมาก
เลือกสูตรของคุณ
เค้กพีชแบบโฮมเมด
สูตรดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนผสมผสานกับขนมชอร์ตช็อกโกแลตชอร์ตคัสและครีมนมเปรี้ยววานิลลา ผลไม้กระป๋องจะทำให้ไส้ฉ่ำมากขึ้นและให้ความเปรี้ยวเล็กน้อย สำหรับการอบคุณสามารถใช้ลูกพีชสดลวกก่อนหน้านี้ในน้ำเดือด
ขั้นแรกคุณต้องทำอาหารโดยผสมเนย 100 กรัมกับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน ผสมส่วนผสมสีขาวขับรถไข่ ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมแป้งร่อน 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้และ 1 ช้อนชา ผงฟู เทส่วนผสมของแป้งลงในส่วนของน้ำมัน นวดแป้งแล้วนำไปประกอบเป็นก้อนห่อด้วยพลาสติกและใส่ในตู้เย็น
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นำโดที่ระบายความร้อนออกแล้วกระจายที่ด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์ทนไฟที่ทาน้ำมัน เพื่อให้นิ้วของคุณไม่เกาะติดคุณสามารถชุบน้ำได้ ใส่เค้กเปล่าในตู้เย็นและปรุงอาหารไส้ บีทคอทเทจชีส (400 กรัม) กับไข่ 2 ฟอง, น้ำตาล 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่งและ 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา เนื้อครีมไม่ควรเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
นำแป้งออกจากตู้เย็นใส่ลูกพีชกระป๋องลงครึ่งหนึ่งแล้วเทลงในครีมด้วยนมเปรี้ยว ใส่เค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ทำเค้กให้เย็นในแบบฟอร์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง พื้นผิวของขนมสามารถตกแต่งด้วยซอสช็อคโกแลต