วิธีทำชิ้นเนื้อไก่

เนื้อไก่สับเป็นอาหารจานอร่อยและฉ่ำที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงมากมาย เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ อาหารจานง่ายยอดนิยมและราคาไม่แพงจะเป็นที่รักของทุกคนในครอบครัว คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • สำหรับสับไก่ในแป้ง:
  • อกไก่ 1 อัน
  • 1 ไข่
  • ปรุงรสสำหรับไก่
  • หัวกระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • สำหรับเนื้อไก่สับกับชีส:
  • อกไก่ 1 อัน
  • เนยแข็ง 100 กรัม
  • 3 ไข่;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  • 3st ล. แป้ง;
  • เกลือ
  • พริกไทย

คู่มือการใช้งาน

1

ละลายและล้างเนื้อไก่ให้ทั่ว ตัดเป็นชิ้นเท่ากันที่มีขนาดเท่ากัน พับชิ้นเนื้อเป็นถุงหรือห่อไว้ในห่อพลาสติก เพื่อเอาชนะเนื้อในแพ็คเกจ

2

ปรุงอาหารปะทะสำหรับสับ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีไข่ในชามขนาดเล็กเพิ่มมายองเนสเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แป้งควรเป็นความสอดคล้องของแป้งสำหรับแพนเค้ก

3

นำชิ้นส่วนออกจากถุงและขูดด้วยกระเทียมขูด จากนั้นจิ้มจุ่มในแป้งแล้ววางลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น ผัดสับทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จะต้องทอดโดยเฉลี่ย 5-7 นาที

4

ชิ้นเนื้อไก่จัดทำในลักษณะเดียวกันหลังจากที่คุณจุ่มพวกเขาในแป้งและใส่ในกระทะใส่ชีสขูดบนชิ้นเนื้อแต่ละชิ้นและเทแป้งที่ด้านบนของชีส สับกับชีสก็ทอดทั้งสองด้าน ทานเล่น!

5

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยสับเสร็จด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แม่บ้านบางคนใส่เบียร์ลงในแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) ดังนั้นการสับก็ยิ่งดีขึ้น

หลังจากที่คุณจุ่มเนื้อในแป้งคุณสามารถรีดมันในเกล็ดขนมปังทั้งสองด้านเพื่อให้เนื้อสับออกมาพร้อมกับแป้งกรอบอร่อย

• ทุกอย่างเกี่ยวกับการปรุงอาหารที่บ้าน
• วิธีการปรุงอาหารไก่สับ