ให้ความสนใจกับคนรักของซุปแครอทหนาและเผ็ด - มีคุณค่าทางโภชนาการ เวลา 40 นาทีของคุณจะกลายเป็นอร่อยและสวยงามมาก!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- แป้งหนึ่งกำมือ
- 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
- 1/2 กลีบของกระเทียม
- 150 กรัมแครอท
- 1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำซุปผัก 200 มล. จากก้อน
- เกลือ
- พริกไทย;
- 1 ไข่แดง;
- ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียมอย่างหยาบ ปอกเปลือกและสับแครอท ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นเป็นก้อน
2
ละลายเนยในกระทะและหัวหอมผัดลงไป เพิ่มกระเทียมและทอด จากนั้นใส่แครอทแอปเปิ้ลแล้วทอดให้แห้ง โรยแป้งเล็กน้อยผัดผัดตลอดเวลาและเจือจางด้วยน้ำซุป เพิ่มเกลือพริกไทย ปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีแล้วนำกระทะออกจากเตา
3
ในกระทะบดแครอทบดกับแอปเปิ้ล ตีไข่แดงแล้วเติมลงในซุป
เมื่อให้บริการเทครีมลงในชามซุปและเจือจางลวดลายด้วยไม้ โรยพริกไทยและผักชีรสเผ็ดในรูปแบบกลาง ความงามแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว!