นมไข่เจียวเป็นอาหารเช้าคลาสสิกหลากหลายชนิด ประโยชน์ของอาหารเช้าดังกล่าวชัดเจน ไข่อุดมไปด้วยวิตามินที่ละลายในไขมันวิตามินดีและลูทีนนมเป็นแหล่งของแคลเซียม นอกจากนี้ไข่เจียวจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่าง แต่อย่างใดเนื่องจาก 100 กรัมมีน้ำหนักเพียง 184 กิโลแคลอรี่ และจานที่ยอดเยี่ยมนี้กำลังเตรียมในไม่กี่นาที
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- อ้างอิงจากการแสดง 1 รายการ:
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะนม
- เนยหรือน้ำมันพืช 10 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ความร้อนเนยหรือน้ำมันพืชในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ในขณะที่เนยกำลังอุ่นอยู่ - ให้รวมไข่กับนมเข้าด้วยกันแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตีไข่ที่ความเร็วต่ำที่สุด
2
เทไข่ที่ตีแล้วและมวลนมลงในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
3
หลังจากไข่เจียวพร้อมหั่นเป็นบางส่วนแล้วเสิร์ฟทันที กับข้าวที่เหมาะสมที่สุดสำหรับจานนี้คือผักสด, สมุนไพร, ถั่วลันเตากระป๋อง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงไข่เจียวกับผักหรือเนื้อสัตว์จากนั้นก่อนที่จะเทส่วนผสมนมและไข่คุณควรทอดผักไส้กรอกหรือไส้อื่น ๆ เพื่อใส่ไข่เจียวในกระทะ
นอกจากไส้กรอกผักไส้กรอกและแฮมแล้วคุณยังสามารถปรุงไข่เจียวกับเต้าหู้ข้าวโพดและทุกอย่างที่บอกถึงจินตนาการของคุณ
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำไข่เจียวกับนม