คุณต้องการกระจายเมนูตามปกติ แต่ไม่รู้ว่าควรทำอาหารอะไรเพื่อเลี้ยงครอบครัว ลองทำอาหารจานอร่อย - บวบกับเนื้อและมันฝรั่ง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น จะใช้เวลาสองชั่วโมงในการเตรียมอาหารและคุณสามารถเลี้ยงห้าคน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- เนื้อลูกวัว 450 กรัม
- มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
- หนึ่งสควอช
- หัวหอมหนึ่ง
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- ช้อนชาสมุนไพรโปรวองซ์
- ชีสหนัก 100 กรัม
- เกลือบางส่วน
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
คู่มือการใช้งาน
1
เราล้างและทำให้แห้งเนื้อคุณสามารถใช้เนื้อลูกวัวไม่เพียง แต่ยังเนื้อหมูตามที่คุณต้องการ
สับเนื้อสัตว์บาง ๆ
2
เราล้างและปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือเล็กน้อยเพิ่มสมุนไพรโพรวองซ์และผสมกับครีมเปรี้ยว
3
เราจะทำอาหารในเตาอบ เราทำแบบฟอร์มและใส่มันหนึ่งในสามของมันฝรั่งซึ่งเราใส่บวบครึ่งแผ่น เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
เราใส่เนื้อครึ่งหนึ่งลงบนบวบซึ่งเราคลุมด้วยบวบ เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น ๆ หรือบนพื้นด้วยบวบกับบวบเกลือและพริกไทยอีกครั้ง ทำซ้ำเลเยอร์ ด้านบนควรเป็นชั้นของมันฝรั่ง
4
เราตั้งเตาอบให้อุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ 200 องศา ใส่แบบฟอร์มกับมันฝรั่งเนื้อสัตว์และบวบลงในเตาอบแล้วปล่อยให้อบประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วทิ้งไว้รออีกสิบนาที เรานำจานของเราออกจากเตาอบใส่จานและเสิร์ฟ อร่อยมากและสวยงาม ช่วงเวลาที่ถูกใจและอร่อยสำหรับคุณ