วิธีทำสลัดไก่กับพริกหยวก

สลัดไก่กับพริกหยวกสดมากและฉ่ำในขณะที่มันอร่อยและสามารถกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็ม ต้องขอบคุณพริกหวานที่สลัดได้มาเป็นพิเศษและจะเป็นที่นิยมในหมู่ครัวเรือนของคุณ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - อกไก่ - 1 ชิ้น;

• - หัวหอม - 1 ชิ้น;

• - แครอท - 1 ชิ้น;

• - พริกหยวก - 2 ชิ้น;

• - ชีสแข็ง - 150 กรัม

• - ครีม - 150 มล.

• - แชมเปญ - 300 กรัม

• - คื่นฉ่าย - 1 ก้าน

• - เนย - 1 ช้อนชา;

• - มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;

• - พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มอกไก่กับแครอท, ขึ้นฉ่ายก้านและหัวหอม ในกรณีนี้คุณสามารถใช้น้ำซุปที่ได้จากการทำซุปหรือแช่แข็งหากจำเป็น เมื่อต้มอกไก่มันจะดีกว่าที่จะไม่ใส่เกลือในอนาคตคุณจะเพิ่มปริมาณเกลือที่เหมาะสมลงในสลัดโดยตรง คุณสามารถปรุงอาหารอกไก่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา: ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเตรียมตะแกรงด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ

2

ทำให้ไก่ที่เย็นแล้วเสร็จที่อุณหภูมิห้องและตัดเป็นลูกบาศก์ตามขนาดที่ต้องการ ล้างนักร้องบัลแกเรียหวานผ่าครึ่งแล้วเอาแกนกลางหั่นเป็นลูกบาศก์ ในกรณีที่คุณใช้พริกที่มีสีต่างกันคุณจะได้รับสลัดที่สวยงามมาก

3

ล้างเห็ดเปลือกสับและทอดบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาทีในเนย ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบหรือขนาดกลาง

4

ในชามสลัดขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยกับรสนิยมของคุณ ในภาชนะแยกต่างหากรวมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด ซอสนี้ใช้สำหรับน้ำสลัด

5

ตอนนี้สลัดไก่สำเร็จรูปกับพริกหยวกสามารถวางบนจานเพิ่มซอสและให้บริการ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประเภทนี้คือ 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

6

สลัดนี้สามารถทำแคลอรี่ต่ำ: สำหรับเรื่องนี้เอาอกไก่โดยไม่ต้องผิวครีมและชีสด้วยไขมันขั้นต่ำ แอปเปิ้ลลงตัวในรายการส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณนำแอปเปิ้ลที่ไม่หวานอมเปรี้ยวปอกเปลือกเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อน