อาหารญี่ปุ่นและจีนกลายเป็นเรื่องธรรมดา ตอนนี้ซูชิและบะหมี่จีนไม่แปลกใหม่อีกต่อไป แต่เป็นอาหารที่รู้จักกันดี แต่คุณต้องกินอาหารอย่างถูกต้องโดยใช้ไม้ หลังจากทั้งหมดอาหารตะวันออก -
นี่คือปรัชญาทั้งหมดซึ่งหมายความว่าเราไม่ควรละเลยวิธีการใช้งานที่ถูกต้อง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แท่งจีน
- - ความอดทนน้อย
คู่มือการใช้งาน
1
แท่งอาจมีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นพวกเขาสามารถทำจากพลาสติกหรือไม้ มันสะดวกกว่าที่จะถือไม้ฟืนนิ้วมือลื่นน้อย รูปร่างของไม้สามารถกลมหรือสี่เหลี่ยมในส่วนข้าม แน่นอนหลังยังดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้น อย่างไรก็ตามเชื่อฉันเร็ว ๆ นี้คุณสามารถกินได้อย่างคล่องแคล่วไม่เพียง แต่ซูชิและม้วนที่มีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีข้าวและบะหมี่เส้นเล็ก
2
มีหลายวิธีที่คุณสามารถถือตะเกียบขณะรับประทานอาหาร ลองดูสักครั้งหนึ่งจะสะดวกสำหรับคุณ
ยึดแท่งไม้อันใดอันหนึ่งระหว่างนิ้วนางกับนิ้วก้อยปลายอันหนาของมันจะวางลงบนฐานของนิ้วโป้ง วิธีนี้คุณสามารถถือไม้เรียว วางที่สองบน phalanges ด้านหน้าของดัชนีและนิ้วกลาง ใช้นิ้วโป้งหมอนขนาดเล็กกดไม้ไปที่ด้านบนของนิ้วชี้
ไม่ว่าในกรณีใดคันล่างจะไม่นิ่งในขณะที่ก้านส่วนบนจะเคลื่อนไหวและจับอาหาร
คุณสามารถลองถือแท่งแตกต่างกัน
3
การถือไม้ถูกต้องในครั้งแรกนั้นค่อนข้างยาก แต่ส่วนใหญ่แล้วความจริงก็คือคุณยังไม่ได้เลือกวิธีที่สะดวกกว่าสำหรับตัวคุณเอง
พยายามที่จะใช้ไม้แตกต่างกัน
วางนิ้วแรกบนแหวนปลายด้านที่หนาของไม้ควรวางบนฐานของนิ้วหัวแม่มือและแก้ไขด้วย วางคันที่สองไว้บนแผ่นของนิ้วกลางและนิ้วชี้แล้วกดนิ้วโป้งด้วยนิ้วชี้ คุณสามารถม้วนและยกแท่งโดยการก้มและงอนิ้วชี้
4
ลองหยิบคลิกลองแล้วค่อย ๆ หาตำแหน่งที่สะดวกสบายมากขึ้น
ก่อนที่คุณจะไปร้านอาหารญี่ปุ่นหรือจีนเพื่อแสดงความสามารถในการกินกับตะเกียบฝึกฝนที่บ้าน
บทความที่เกี่ยวข้อง
ทำอาหารจีนที่บ้าน