เกือบทุกรุ่นที่มีหลายเมนูมีฟังก์ชั่นการอบดังนั้นคุณสามารถทำคัพเค้กบิสกิตหรือแอปเปิ้ลชาร์ลอตได้อย่างง่ายดาย หากคุณต้องการรับผลิตภัณฑ์ที่มีรูปแบบที่ผิดปกติอย่าลังเลที่จะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษสำหรับสิ่งนี้
เลือกสูตรของคุณ
แม่พิมพ์ซิลิโคนมีความทนทานเป็นพิเศษสามารถทนอุณหภูมิในช่วงตั้งแต่ลบถึง 40 ถึง 220 องศาและเหมาะสำหรับการทำงานกับหม้อหุงช้า หากคุณใช้พวกเขาเป็นครั้งแรกขอแนะนำให้คุณล้างแบบฟอร์มอย่างละเอียดด้วยน้ำอุ่นและสบู่และก่อนที่คุณจะวางแป้งลงในพวกเขาคุณจะต้องทาจาระบีผนังและด้านข้างของภาชนะด้วยเนย ในอนาคตไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์
สำหรับ วานิลลามัฟฟินในหม้อหุงช้า คุณต้องใช้เนย 200 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, น้ำตาลทราย 1 แก้ว, แป้งข้าวสาลี 2 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู, วานิลลิน, ช็อคโกแลตเล็กน้อยและน้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง ผสมเนยกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตี เพิ่มไข่ลงในจานเนยแล้วตีจนเนียน ผสมแป้งกับผงฟูและวานิลลาอย่างระมัดระวังเทส่วนผสมลงในจานด้วยเนยและไข่ในส่วนเล็ก ๆ นวดเบา ๆ ด้วยช้อน ตอนนี้นวดทุกอย่างด้วยมือของคุณอย่างถี่ถ้วนแล้วมวลควรจะหนาและเป็นพลาสติก แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ใส่ก้อนแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ตอนนี้ใส่ไว้ในหม้อหุงช้า เปิดโหมด "การอบ" และตั้งเวลาทำอาหาร - 60 นาที ลบมัฟฟินสำเร็จรูปจากแม่พิมพ์ซิลิโคนและโรยด้วยช็อคโกแลตชิปผสมกับน้ำตาลผง
แม่พิมพ์ซิลิโคนสามารถใช้ในหม้อหุงช้าสำหรับทำอาหารนึ่ง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำ คอฟฟี่ช็อปมัฟฟินชีส แสนอร่อยได้ สำหรับจานนี้คุณต้องใช้คอทเทจชีส 200 กรัม, แป้ง 150 กรัม, เนย 100 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนชา ผงฟูสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวสำหรับซอส ถูเนยและน้ำตาลในจานด้วยมิกเซอร์เพิ่มคอทเทจชีสและไข่ลงในเนย ปัดให้ทั่ว ผสมแป้งกับผงฟูและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างระมัดระวัง ใส่แป้งที่ได้ลงในพิมพ์ด้วยช้อนแล้ววางลงในถาดสำหรับนึ่ง เทน้ำ (ประมาณ 500-600 มล.) ลงในชาม multicooker เปิดใช้งานปุ่ม "การทำอาหารด้วยไอน้ำ" และตั้งเวลา - 40 นาที ในการทำซอสเบอร์รี่ผสมสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว เทคัพเค้กที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมครีมสตอเบอร์รี่เปรี้ยว