วิธีการทำทาร์ต

อาหารของแต่ละคนอุดมไปด้วยขนมโดยเฉพาะในอาหารรัสเซียดั้งเดิม ที่นี่และที่รักของทุกคนและบะหมี่และเกี๊ยวและเกี๊ยวและแพนเค้ก, พาย, ชีสเค้ก, ไม่พูดถึงอาหารแป้งในอาหารของประเทศอื่น ๆ - เกี๊ยว, Jackdaws, Lagmans และอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ อีกมากมาย แป้งสามารถเป็นหนึ่งในตัวเองแล้วมันก็เป็นบะหมี่เกี๊ยวและสามารถทำหน้าที่เป็นเปลือกสำหรับไส้และจากนั้นมันจะถูกเรียกว่าเกี๊ยว, เกี๊ยว, ทาร์ต

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

เติมน้ำน้ำมันและเกลือลงในแป้ง นวดแป้งให้ทั่วและแช่เย็น

2

ม้วนเค้กที่มีความหนา 0.5 ซม. จากแป้งแช่เย็นตัดวงกลมออกจากแป้งด้วยรูปร่างโลหะที่มีขอบลูกฟูก

3

หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนยและใส่วงกลมที่นั่น

4

เพื่อรักษารูปร่างของทาร์ตในกระบวนการอบให้เติมถั่วแห้งหรือถั่วฝักยาว

5

วางในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา และอบประมาณ 20 นาที

6

แต่ไม่จำเป็นต้องทำแป้งบนทาร์ต มันจะเร็วขึ้นมากถ้าคุณซื้อขนมพัฟสำเร็จรูปในร้าน

7

รีดแป้งสำเร็จรูปเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

8

ในส่วนของช่องสี่เหลี่ยมทำให้มีรอยผ่าข้าม ซ้อนทับสี่เหลี่ยมที่มีรอยบากทั้งหมดโค้งมุมไปที่ขอบของรูปแบบ

9

วางทาร์ตสำเร็จรูปในเตาอบประมาณ 10 - 15 นาที หลังจากการอบให้ทาร์ตเย็นและเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้

บทความที่เกี่ยวข้อง

ทาร์ตกับกีวีและปูอัด