คุณจะไม่แปลกใจเลยถ้ามีสลัดที่มีแครกเกอร์ อย่างไรก็ตามมันอยู่ในอำนาจของคุณที่จะทำให้สลัดนี้เป็นที่จดจำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- สปาเก็ตตี้ 150 กรัม;
- พริกหยวกขนาดกลาง 2 อัน;
- 3-4 ดอง
- ไส้กรอก 200 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ขนมปังขาวค้าง
- มะกอกเล็กน้อย
- กระเทียม
คู่มือการใช้งาน
1
เตรียมขนมปังสำหรับแครกเกอร์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังเก่าออกเป็นก้อนขนาดเดียวกัน สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้มีดที่ดี
2
ผสมน้ำมันมะกอกกับกระเทียมสับหรือสับละเอียด เทขนมปังสี่เหลี่ยมที่มีส่วนผสมนี้แล้วปล่อยให้ชุ่ม
3
ทำให้แครกเกอร์แห้งในเตาอบ ก่อนอื่นให้คลุมด้วยกระดาษ จากนั้นใส่แผ่นขนมปังที่แช่เนยแล้ววางลงในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 6-8 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา นำแคร็กเกอร์ออกจากเตาอบแล้วย้ายไปที่จานเย็น
4
ต้มน้ำ สปาเก็ตตี้ต้มในน้ำเดือด ทิ้งพาสต้าสำเร็จรูปลงในกระชอน รอจนกระทั่งน้ำหมดและเย็นลง
5
เตรียมพริกหวาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ล้างมันให้แห้งนำเมล็ดออกทั้งหมดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
6
ปอกเปลือกหัวหอม ใช้มีดคม ๆ ในการสับหัวหอมเป็นเส้น
7
เตรียมพร้อมปรุงไส้กรอกต้มและผักดอง คุณจะต้องตัดพวกเขาในลักษณะเดียวกับหัวหอมกับพริกไทยฟางเล็ก ๆ
8
ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดสำเร็จรูปลงในชามสลัด ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
คุณสามารถใช้แครกเกอร์สำเร็จรูปที่ซื้อได้จากร้านค้า เพื่อให้รสชาติของหัวหอมในสลัดมีความนุ่มมากขึ้นเทหัวหอมสับต้มลงในฟางทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ เด็ดและเพิ่มลงในสลัด
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สลัดแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำและจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล โปรดทราบว่าเพื่อประหยัดเวลาขนมปังสำหรับแครกเกอร์สามารถนำไปอบในไมโครเวฟได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ขนมปังสี่เหลี่ยมที่เตรียมไว้ลงในจานในชั้นหนึ่งแล้วตากให้แห้งที่กำลังสูงสุดในแต่ละด้าน หากคุณไม่ชอบกระเทียมให้เพิ่มเครื่องปรุงใด ๆ ลงในน้ำมันแล้วแช่ขนมปังด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง
เซอร์ไพรซ์สลัดไก่, แฮมและแครกเกอร์