Russula - เห็ดที่สามารถเค็มดองและทอด อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ชอบเห็ดเหล่านี้เนื่องจากการทำความสะอาดพืชที่เก็บเกี่ยวใช้เวลานาน
เลือกสูตรของคุณ
Russula - เห็ดอร่อยมาก อย่างไรก็ตามพวกเขามีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์อย่างหนึ่ง - ความเปราะบางของ "หมวก" นั่นคือเหตุผลที่คนรักส่วนใหญ่ของ "การล่าเงียบ" มักจะผ่านรัสมุสปฏิเสธที่จะรวบรวมข้อมูลเห็ด แต่ในความไร้ประโยชน์เพราะอาหารจากรัสเซียมีประโยชน์มากพวกเขามีผลประโยชน์อย่างยิ่งต่อระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นหากคุณรวบรวมรัสเซลเมื่อหยิบเห็ดอย่าลังเลที่จะเติมลงในตะกร้าของคุณ
ฉันต้องเอาฟิล์มออกจากรู
การทำความสะอาด russula อาจเป็นฝันร้ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ทราบวิธีการปฏิบัติ มีความเห็นว่าเชื้อราเหล่านี้มีความจำเป็นต้องถอดฟิล์มออกจากหมวกในลักษณะเดียวกับเนย อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่จำเป็น ฟิล์มของรัสเซลนั้นบางมาก ๆ เชื้อราไม่สะสมสารที่เป็นอันตรายอยู่ในนั้นดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะลบออก ยิ่งไปกว่านั้นการทำเช่นนี้เป็นปัญหาอย่างมากเพราะถึงแม้จะมีแรงกดดันเล็กน้อยหมวกเห็ดก็ร่วงหล่นในมือ