วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งยัดไส้อย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องไม่เกิน 30 นาทีสำหรับจานดั้งเดิมนี้ ในช่วงเวลานี้คุณจะเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของคุณ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 10 ชิ้น มันฝรั่ง;

• - 1 ไข่

• - 1 หัวหอม

• - กระเทียม 2 กลีบ

• - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;

• - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

• - เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

คู่มือการใช้งาน

1

เพื่อที่จะปรุงเนื้อสับให้ละเอียดสับไข่และหัวหอม ผสมส่วนผสมเหล่านี้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืชและทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มกระเทียมสับลงไปในเครื่องเทศทอดเพื่อลิ้มรสและผสม

2

ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผสมให้เข้ากันทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล แต่ข้างในควรนุ่ม จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการปรุงอาหารมันฝรั่ง

3

หลังจากที่มันฝรั่งเย็นบนเขียงแล้วให้ตัดด้านบนของมันฝรั่งแต่ละอันออกอย่างระมัดระวังแล้วเอาแกนออกด้วยช้อนขนาดเล็ก มิฉะนั้นคุณสามารถหั่นผักครึ่งหนึ่ง

4

ผสมเนื้อสับกับมันฝรั่งบดและเติมมันฝรั่งด้วยส่วนผสม วางหัวยัดในกระทะเคลือบด้วยมายองเนสและอุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เสิร์ฟมันฝรั่งยัดไส้เป็นอาหารจานอิสระหรือใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์เป็นเครื่องเคียง