เค้กกรีกกับข้าวหวาน

ในสูตรเมดิเตอเรเนียนเมดิเตอร์เรเนียนนี้แป้งฟิโอกรอบบาง ๆ ห่อหุ้มข้าวหอมหวาน … คุณจะไม่เฉยเลย!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ข้าว 65 กรัม

• - น้ำตาล 25 กรัม

• - 0.25 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ;

• - 0.5 ช้อนชา อบเชย;

• - 100 กรัมของแป้ง fila;

• - น้ำผึ้ง 100 กรัม

• - น้ำมันมะกอกสำหรับพายและ greasing พาย

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มข้าวจนสุกและเย็นสนิท ผสมกับน้ำตาลซินนามอนและลูกจันทน์เทศ

2

ละลายแป้ง filo ให้สมบูรณ์ (ไม่เช่นนั้นแผ่นจะฉีก) แล้วคลี่ออก แยก 3 แผ่นและสแต็คซ้อนทับกัน วัดความกว้าง 5 ซม. และตัดแถบด้วยกรรไกรและครอบคลุมส่วนที่เหลือของแป้งด้วยผ้าขนหนูมิฉะนั้นมันจะแห้ง

3

ไขมันแถบน้ำมันมะกอกดี ที่ขอบของแถบใส่หนึ่งเติมไส้และม้วนเป็นรูปสามเหลี่ยม ทำซ้ำขั้นตอนจนแป้งหมด

4

ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดพายจนเหลืองทอง และคุณสามารถอัดจาระบีด้วยน้ำมันและอบในเตาอบ ใส่กระดาษรองอบที่เสร็จแล้วลงในกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เสิร์ฟโดยการรดน้ำกับน้ำผึ้ง ทานเล่น!