ทำสลัดกับเนื้อปลารมควันร้อนๆ

การบริโภคปลาเป็นประจำมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารการเผาผลาญอาหารและสภาพทั่วไปของร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน - อบทอดต้ม สลัดยังอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าคุณใช้เนื้อปลารมควันร้อน ๆ

เลือกสูตรของคุณ

สลัดปลา "Sunset of Andalusia"

สำหรับสลัดนี้ที่มีชื่อที่สวยงามเตรียม 1 ก้านกระเทียม, แซลมอนรมควันร้อนๆ 200 กรัม, ส้ม 3 ลูก, วอลนัทปอกเปลือกครึ่งแก้ว, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 50 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ l เชอร์รี่กึ่งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำส้มเกลือ

คุณสามารถดื่มไวน์อีกสิ่งที่สำคัญคือมันไม่ได้เสริม ปลาแซลมอนสามารถถูกแทนที่ด้วยปลาอื่น ๆ ที่คุณเลือก

ล้างหัวหอมหั่นเป็นวง ยิ่งส่วนผสมสลัดที่เหลืออยู่เข้าด้วยกันจะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ทำหลอดแซลมอน ปอกเปลือกส้มฟรีจากเยื่อและภาพยนตร์แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ซึ่งถูกตัดออกเป็นหลายชิ้น

สับถั่ว แต่อย่าสับมากใส่ในชามสลัด ใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ปลาผลไม้ที่นั่นผสมทุกอย่าง ทำซอส ในภาชนะผสมมายองเนสกับครีม, เชอร์รี่, น้ำส้ม, เกลือทุกอย่าง เทสลัดกับซอสเสิร์ฟ

หากต้องการเพิ่มพริกไทยขาวเล็กน้อยลงในซอส

สลัด "เช้า"

นำปลาแมคเคอเรล 400 กรัม, ส้มโอ 1 ผล, ผักกาดเขียวสด 6 แผ่น, มะเขือเทศเชอรี่สองสามต้น, หัวหอมสีเขียวจำนวน 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันพืช 2 ช้อนขนมน้ำส้มสายชูไวน์พริกไทยเกลือ

ตัดปลาเป็นเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกผลไม้จากผิวและเส้นใยสีขาวตัดมัน ล้างมะเขือเทศภายใต้น้ำไหลแบ่งมีดออกเป็นครึ่งท่อนหัวหอมสับสลัดด้วยมือของคุณ ในการเตรียมน้ำสลัดใส่น้ำส้มสายชูใส่เกลือพริกไทยเติมน้ำมันตีทุกอย่างเบา ๆ ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเทน้ำสลัดเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดซิซิลีอุ่น ๆ

เตรียมปลาแซลมอนสีชมพูรมควันร้อน 300 กรัมพวงอารูกุลาแตงกวาสดขนาดเล็กเนื้อฟักทอง 150 กรัมและบวบหอมหัวใหญ่สีเขียว 55 กรัมใบโหระพาหลายใบน้ำมันมะกอกพริกไทยและเกลือ

หั่นบวบและฟักทองเป็นก้อนเรียบร้อยทอดในกระทะด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทองปิดไฟและเคี่ยวจนความชื้นหมด เกลือเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและใบโหระพาผสมทุกอย่างทิ้งไว้ใต้ฝา

ในชามสลัดที่สวยงามวาง arugula ที่ฉีกขาดขนาดใหญ่แล้วปลาที่หั่นเป็นก้อนล่วงหน้า ใส่เนื้อแตงกวาหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และเคี่ยวผักอุ่น ๆ สลัดพร้อมผสมส่วนผสมในขณะที่ให้บริการ

สลัดแสนอร่อยพร้อมเนื้อรมควันร้อนๆ

ในการทำสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้วางมันฝรั่ง 5 หัวผักชีฝรั่งหลายสาขาแตงกวาขนาดใหญ่ 1 ชิ้นเนื้อปลารมควัน 230 กรัมโยเกิร์ต 150 มล. โดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ 1 ช้อนโต๊ะ l ซอสมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมะนาว, น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น, เกลือ

ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาในน้ำเค็มเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเนื้อปลาสับผักชีลาว ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดผสม ใส่มายองเนส, โยเกิร์ต, น้ำมะนาว, น้ำมันลงในจาน เทสลัดกับซอสที่เกิด