แยมผลไม้ที่มีถั่วเหมาะเป็นเครื่องประดับสำหรับการอบ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยั่งยืนของแยมจะได้รับจากส้มและมะนาว และอัลมอนด์ - ความพิเศษที่น่าลิ้มลอง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม
- - 4 ส้ม:
- - 1 มะนาว
- - อัลมอนด์ 1.5 ถ้วย;
- - ลูกเกด 1 แก้ว
- - น้ำตาล 1.5 กก.
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างลูกแพร์ ลบแกน หั่นเป็นชิ้น ๆ ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
2
ล้างส้มและมะนาวในน้ำร้อนด้วยโซดา
3
อย่าลบความสนุก ลบเฉพาะกระดูก
4
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นและสับ ในขณะที่รักษาน้ำผลไม้ทั้งหมด
5
ตาชั่งกลับบ้านด้วยชาม วางมวลผลไม้ในชามด้วยน้ำ เพื่อชั่งน้ำหนัก เพิ่มน้ำตาลในอัตรา 1/1
6
ปล่อยให้ส่วนผสมหวานที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
7
ปรุงหม้อด้วยก้นหนา เทมวลผลไม้ลงไป
8
ใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาทีโดยใช้ไม้พายกวนเป็นครั้งคราว
9
เพิ่มลูกเกดและปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีผ่านความร้อนต่ำ เพิ่มถั่ว 5 นาทีก่อนที่จะถูกปรุงสุก ต้มกับพวกเขาเป็นเวลา 5 นาทีและลบจากความร้อน
10
ทำไหไห ล้างในน้ำร้อนและฆ่าเชื้อ ต้มฝาโลหะ
11
เทแยมเข้าไปในธนาคารม้วนขึ้นพลิกคว่ำและคลุมด้วย "ขน" หลังจากระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์แล้ววางในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน
12
เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กและนมอุ่น
ให้ความสนใจ
แยมต้มกับไฟอ่อน จำเป็นต้องมีฝาปิดเพื่อรักษาวิตามิน ขอแนะนำให้ปรุงในหม้อหุงช้า
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
แยมหนึ่งช้อนที่เติมลงในข้าวโอ๊ตจะทำให้รสชาติอร่อยขึ้น