French klafuti เป็นหม้อตุ๋นที่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้ซึ่งจำเป็นต้องเพิ่มเหล้าหรือคอนยัคที่ดี คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบและรสนิยมส่วนตัว อย่างไรก็ตามการรวมกันที่ดีที่สุดคือ klafuti จากเชอร์รี่สุกขนาดใหญ่และคอนยัค
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - กลิ่นวานิลลา 15 กรัม;
- - 5 ไข่
- - 80 กรัมคอนยัค
- - แป้ง 150 กรัม
- - 180 มล. ของนม
- - น้ำมัน 90 กรัม
- - 450 เชอร์รี่ขนาดใหญ่
- - น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม
- - น้ำตาล 95 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ผสมน้ำตาลกับไข่ ตีด้วยมิกเซอร์จนกว่ามวลจะได้รับความงดงามและความสม่ำเสมอ
2
ในครีมที่เตรียมไว้ให้เพิ่มคอนยัคที่มีคุณภาพสูงและด้วยช้อนคนให้เทวานิลลาเอสเซนส์หนึ่งช้อนชา
3
ร่อนแป้งข้าวสาลีและใส่ลงไปในครีมอย่างช้าๆกวนต่อเนื่องเพื่อป้องกันการก่อตัวของก้อน
4
เทนมลงในแป้งของเรา เราผสมอีกครั้งทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
5
ด้วยเนยจาระบีที่ด้านล่างและผนังของจานอบ เราแพร่กระจายเชอร์รี่ออกไปจากพวกเขา (เราเอาเมล็ดออกแล้วเติมแป้งด้วย
6
เราใส่หม้อตุ๋นในเตาอบซึ่งก่อนหน้านี้ร้อนถึง 180 องศา จานจะพร้อมเมื่อเริ่ม "สปริง" ใต้นิ้วเล็กน้อย สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในประมาณ 40-45 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เราตัด klafuti สำเร็จรูปเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในจานรองสำหรับของหวานและโรยด้วยน้ำตาลผง