ที่คำว่าหมัดหลายคนทันทีเห็นภาพของอังกฤษเก่ากับอาหารแบบดั้งเดิมในฤดูหนาว ที่จริงต้นกำเนิดของหมัดมาจากอินเดีย
เลือกสูตรของคุณ
แปลจากภาษาฮินดีคำว่า punch หมายถึง "ห้า" Punch เป็นค็อกเทลที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้และมีเพียง 5 ส่วนผสมเท่านั้น รายการบังคับ: ไวน์น้ำตาลน้ำผลไม้เครื่องเทศและเหล้ารัม ตามเนื้อผ้าคุณต้องดื่มมันร้อน เครื่องดื่มนี้เรียกว่าการละเมิดลิขสิทธิ์เนื่องจากมีความเชื่อในอดีตว่าเครื่องดื่มโปรดของโจรสลัดคือเหล้ารัมและเป็นโจรสลัดที่คิดค้นเครื่องดื่มดังกล่าวเพื่อให้ความอบอุ่นในช่วงเวลาเย็น
หลังจากสูตรหมัดปรากฏขึ้นในยุโรปพวกเขาเริ่มปรับเปลี่ยนทดลองกับรสชาติ เหล้ารัมเริ่มถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ได้รับอนุญาตให้เพิ่มชิ้นผลไม้ด้วยน้ำผึ้งและสมุนไพร โมเดิร์นหมัดตอนนี้ใช้เย็น หากคุณแยกแอลกอฮอล์ออกจากองค์ประกอบของเครื่องดื่มและแทนที่ด้วยเช่นชาคุณจะได้รับค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ดังนั้นการดื่มถือว่าเหมาะสมสำหรับทุกคน อนึ่งก็ถือว่าเป็นขุนนางและมีราคาแพงเมื่อเทียบกับ mainsail หรือ mulled ไวน์เนื่องจากองค์ประกอบของมันมีความซับซ้อนมากขึ้น
Punch ยังคงทำหน้าที่ในงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลองทั้งสาธารณะองค์กรและบ้าน หากเมื่อดูภาพยนตร์ทั้งเก่าและทันสมัยให้ความสนใจกับเครื่องดื่มบนโต๊ะที่มีแขกจำนวนมากจากนั้นในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจะมีหมัดเด็ด นอกจากนี้การชกในชามที่สวยงามสีสดชื่นที่น่ารื่นรมย์กับผลไม้ชิ้นลอย - ทั้งหมดนี้ดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล
การทำอาหารหมัด
ทุกคนสามารถปรุงอาหารหมัดได้ ความแตกต่างระหว่างหมัดที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ที่เป็นแกนหลัก ตัวอย่างเช่นในเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์น้ำผลไม้จะถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานและมีการเพิ่มชานมและน้ำเชื่อม และสิ่งสำคัญในแอลกอฮอล์คือไวน์หรือเหล้ารัม ฐานไม่ร้อน แต่เจือจางในน้ำร้อนแล้วน้ำเชื่อมจะถูกเพิ่มเข้าไปแล้ว ถึงแม้ว่าก่อนหน้านี้จะร้อน แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการผสมพันธุ์ด้วยน้ำร้อนจะทำให้ได้รสชาติที่หรูหรายิ่งขึ้น
สำหรับปีใหม่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชั้นเลิศเตรียมเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแชมเปญ โดยไม่คาดคิดพวกเขาให้บริการมันร้อนและน่าแปลกใจที่ความรื่นเริงรื่นเริงในนั้นจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
เนื่องจากองค์ประกอบของเครื่องดื่มรวมถึงน้ำผลไม้จึงถือว่ามีการเสริมและมีสุขภาพที่ดี โดยมีเงื่อนไขว่าน้ำผลไม้ไม่ได้บรรจุ แต่บีบสดใหม่ หมัดเย็นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมันทำให้เกิดเสียงของร่างกาย หมัดร้อนทำให้เส้นเลือดขยายตัวทำให้ร่างกายอบอุ่น เครื่องเทศและน้ำผึ้งเสริมเครื่องดื่มด้วยคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ